Bebek Mamalarında Sereulid Toksin Tehlikesi: İki Şirket Geri Çağırma Kararı Aldı

Fransız gıda şirketleri, bebek mamalarında sereulid toksin riski nedeniyle ürünlerini geri çağırdı.

Fransız gıda sektöründe önemli bir gelişme yaşandı. Popote ve Vitagermine adlı gıda şirketleri, Fransız hükümetinin bebek mamalarındaki sereulid toksin eşiğini düşürme kararı almasının ardından, dünya genelinde satışını yaptıkları ürünlerini geri çağırma kararı aldı.

Fransa Tarım Bakanlığı, bebek mamalarında tartışmalara yol açan sereulid toksini ile ilgili riskleri göz önünde bulundurarak, bu toksin için izin verilen üst sınırı revize etti. Daha önce farklı markaların da ürünlerini geri çekmesine neden olan bu durum, yeni bir geri çağırma dalgasını beraberinde getirdi.

Fransız hükümeti, Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) tarafından belirlenen toksin eşiğini uygulama kararı aldıktan sonra, Popote 60’tan fazla ülkede satışını yaptığı iki parti ve Vitagermine ise üç parti bebek mamasını piyasadan çekti. Sereulid toksinine bağlı olarak Lactalis ve Danone gibi diğer markalar da son aylarda bazı ürünlerini geri çağırmıştı. Avrupa Komisyonu, bu toksinle ilgili yeni riskler nedeniyle EFSA’dan görüş talep etti.

EFSA’nın görüşü doğrultusunda, Fransız hükümeti toksinin kilogram başına kabul edilen eşik değerini 0,03 mikrogramdan 0,014 mikrograma düşürme kararı aldı. Uzmanlar, sereulid toksininin bebeklerde mide bulantısı ve kusmaya yol açabileceğini belirtiyor.