Gıda

Yüksek Gıda Enflasyonu Türkiye’deki Restoranları Zor Durumda Bıraktı

Yüksek gıda enflasyonu, Türkiye'deki restoranların kârlılığını tehdit ediyor. Michelin yıldızlı mekanlar bile artan maliyetlerle başa çıkmakta zorlanıyor.

Kuş Gribi Avrupa’dan Türkiye’ye Yumurtada Yönelimi Artırdı

Türkiye, ocak-mayıs döneminde 240 milyon dolarlık yumurta ihracatı yaparak Avrupa'dan gelen talep artışından faydalandı.

Tavuk Eti Üretimi Düştü, Yumurtada Büyük Artış Yaşandı

Nisan ayında tavuk eti üretiminde düşüş yaşanırken, yumurta üretiminde önemli bir artış görüldü.

Mayıs Ayında Lahmacun Fiyatları Enflasyonu Geride Bıraktı

Türkiye'de lahmacun fiyatları mayıs ayında enflasyon oranının üzerinde bir artış kaydetti. İşte şehirler bazında fiyatlar.

İstanbul’da Hamsi Satışları Zirveye Ulaştı, Istakoz Fiyatları Dikkat Çekti

Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde mayıs ayında en çok hamsi satıldı, ıstakoz fiyatları ise dikkat çekti.

FAO: Küresel Gıda Fiyatları Mayıs’ta Yüzde 0,2 Düştü

FAO, küresel gıda fiyatlarının mayıs ayında yüzde 0,2 düştüğünü bildirdi. Fiyatlardaki değişim, bitkisel yağ fiyatlarındaki gerileme ile tahıl ve şeker fiyatlarındaki artışın etkisiyle oluştu.

FAO: Küresel Gıda Fiyatları Mayıs’ta Yüzde 0,2 Arttı

FAO'nun Gıda Fiyat Endeksi, Mayıs ayında bir önceki aya göre %0,2 artış gösterdi.

WFP’den Gıda Krizi Uyarısı: Açlık Tehlikesi Büyüyor

Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı, gıda krizinin etkilerinin genişlediğini ve milyonlarca insanın açlık riskiyle karşı karşıya olduğunu belirtti.

Türkiye Süt Sektöründe Katma Değerli Ürünlere Yöneliş Artıyor

Tüketici beklentilerinin değişmesiyle Türkiye süt sektörü, katma değerli ürünlere yöneliyor.

Süt Sektöründe Ortak Akıl ve Uzun Vadeli Politikalar Gerekiyor

ASÜD Başkanı Harun Çallı, süt sektörünün yönetiminde ortak akıl ve uzun vadeli politikaların önemine dikkat çekti.