TUSAF Başkanı Çakmak: 2026’da Buğday Rekoltesi Yeterli Olacak
TUSAF Başkanı Mesut Çakmak, 2026 yılında buğday rekoltesinin ihtiyaçları karşılayacağını öngördüklerini açıkladı.
HÜSEYİN GÖKÇE/ANTALYA
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF), bu yıl 20. kongresini İklim Dayanıklılığı ve Ticaretin Geleceği temasıyla gerçekleştirdi. Kongrenin açılışında konuşan TUSAF Başkanı Mesut Çakmak, Türkiye’nin un üretiminde dünya genelinde önemli bir konumda olduğunu ve bu durumun sadece ülke için değil, düşük gelirli ülkeler için de gıda güvenliği sağladığını vurguladı.
Çakmak, yüksek finansman maliyetleri ve uluslararası korumacılık gibi zorluklara rağmen arz güvenliğini sürdürdüklerini belirtti. Ayrıca, keyfi ambargolar nedeniyle bazı önemli pazarları kaybettiklerini ifade etti. Atatürk’ün “Her fabrika bir kaledir” sözünü hatırlatarak, bu doğrultuda çalışmalarını devam ettirdiklerini söyledi.
Ekim ayından bu yana un fiyatlarında herhangi bir artış yapılmadığını belirten Çakmak, asgari ücret artışı ve diğer maliyet yükselmelerini şu an için fiyatlara yansıtmamaya çalıştıklarını aktardı.
Güldal: İklim Değişikliği Planlamalarda Göz Önünde Bulunduruluyor
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, ofis olarak hem ülke ihtiyaçlarını hem de sektör taleplerini dikkate alarak planlama yaptıklarını ifade etti. Pandemi ve uluslararası gerginliklerin sektörü etkilediğine dikkat çeken Güldal, iklim değişikliğinin olumsuz etkilerini de göz önünde bulundurarak stratejiler geliştirdiklerini belirtti.
Güldal, sektörün tüm paydaşları için sözleşmeli üretimin önemine vurgu yaparak, planlamanın değerinin büyük olduğunu ifade etti. Küresel gelişmelere müdahale etme şanslarının olmamasına rağmen, dinamik bir karar alma süreçleri bulunduğunu aktardı.
Gürcan: İhracat Yasağı ve Fiyat Kontrolü Üzerine Açıklamalar
Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, Türkiye ekonomisinin ticaret savaşları ve ekonomik kırılganlıklar karşısında önemli bir büyüme gösterdiğini belirtti. İhracatın, Türkiye’nin büyüme performansında önemli bir rol oynadığını vurgulayan Gürcan, tarımsal ürün ihracatının 32.6 milyar dolara ulaştığını ve tarımın toplam ihracat içindeki payının arttığını söyledi.
Gürcan, TMO’nun çabalarıyla un fiyatlarının artmadığını ve Ramazan ayında da fiyatların yükselmemesi için çalışmalar yaptıklarını açıkladı. Ayrıca, tavuk eti fiyatlarının yılbaşından bu yana üç kez artması üzerine tavuk ihracatının yasaklandığını da sözlerine ekledi.
Sektörde lisanslı depoculuğun önemine değinen Gürcan, bu alanda denetimlerin sağlanması için Lisanslı Depo Denetim Şirketi’nin kurulduğunu bildirdi.




