Gıda

Karnabahar Fiyatları Mart Ayında Yüzde 119 Arttı

Karnabahar fiyatları, mart ayında yüzde 119 artış gösterdi. Üretici ile market arasındaki fiyat farkı ise yüzde 275.8 olarak kaydedildi.

Beyaz Et Sektörü, Kısıtlamalar ve Savaşın Etkileriyle Mücadele Ediyor

Türkiye'nin beyaz et sektörü, Ramazan'daki kısıtlamalar ve savaş nedeniyle artan maliyetlerle mücadele ediyor.

Krema Yerine Kremsos Dönemi Başlıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde yanıltıcı ürünlere karşı önemli bir düzenleme yaptı. Krema yerine 'kremsos' ifadesi kullanılacak.

Kayseri Pastırması, AB Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alarak uluslararası alanda koruma altına alındı.

Emekli ve Asgari Ücretlilerin Çikolata Kaybı: 6 Yılda Ne Kadar?

Son 6 yılda emekli ve asgari ücretlilerin çikolata alım gücü önemli ölçüde düştü. Fiyat artışları, ikram kültürünü etkiliyor.

İran’daki Çatışmalar Gıda Krizini Tetikleyebilir

İran'daki savaş, gübre ve enerji fiyatlarındaki artışla gıda krizini tetikleyebilir.

Un İhracatı Rekolteyle Yüzde 15 Artabilir

Un sanayicileri, artan rekolte sayesinde bu yıl 3 milyon ton un ihracatı hedefliyor.

Savaşın Uzaması Açlık Krizini Derinleştiriyor

Dünya Gıda Programı, İran'daki savaşın devam etmesi halinde açlık yaşayanların sayısında büyük bir artış olabileceği uyarısında bulundu.

Körfez’den Yumurta Talebi Artıyor, İhracat Yasağı Sıkıntı Yarattı

Körfez'deki savaş, Türk yumurtasına olan talebi artırırken, ihracat yasağı sektörün ciddi sorunlar yaşamasına yol açtı.

Bursa İş Dünyası Güneydoğu Asya Pazarına Adım Attı

BTSO, işlenmiş gıda sektörü UR-GE projesi ile Malezya ve Endonezya'da önemli iş görüşmeleri gerçekleştirdi.