Cenkci Turşuculuk ve Onda Salamura Zeytin Konkordato İlan Etti
Cenkci Turşuculuk ve Onda Salamura Zeytin, konkordato ilan etti. İzmir mahkemesi, üç aylık geçici mühlet verdi.
İzmir’in Torbalı ilçesinde faaliyet gösteren köklü turşu üreticisi Cenkci Turşuculuk ile Onda Salamura Zeytin, mali zorluklar nedeniyle konkordato talebinde bulundu. İzmir 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, bu iki şirketin mali durumlarının yeniden yapılandırılması amacıyla üç ay süreyle geçici mühlet kararı aldı. Bu süreçte, şirket sahipleri Behzat Özdemir ve Jülide Çelikcenkçi Özdemir de konkordato sürecine dahil oldu.
Cenkci Turşuculuk, 1985 yılında İzmir Pınarbaşı’nda “Üstün Turşu” adıyla işe başladı. Artan talep doğrultusunda büyüyen firma, 2000 yılında Torbalı’ya taşındı ve burada toplamda 12 bin metrekarelik modern bir üretim tesisinde faaliyetlerini sürdürmeye başladı.
Şirket, Cenkci markası ve patenti ile Avrupa ve Orta Doğu pazarlarına yönelik üretim yapıyordu. Torbalı’daki ana üretim merkezi, Onda Salamura Zeytin’in merkezi ise İzmir Gıda Çarşısı’nda bulunuyor. Onda Salamura, üretimini Manisa’nın Saruhanlı ilçesindeki tesislerinde gerçekleştiriyor.
Mahkemenin verdiği geçici mühlet süresince, şirketlerin borçlarının yeniden yapılandırılması ve faaliyetlerinin sürdürülebilirliğinin sağlanması hedefleniyor.




